こんばんわ
今日はバレンタインのスイーツにも使える
ヘルシーなチョコクランチをご紹介します
チョコクランチと言ってもチョコは使ってなくて^^
お砂糖も最小限に。
スーパーフードのカカオニブをゴロゴロと入れて
食物繊維たっぷりのオートミールを加えて。
suipaさんのA-PET 円筒ケース 50φ×170H (ミリ)フランス ベージュ
https://item.rakuten.co.jp/suipa/063660/
こちらに入れました
ほかにもデザインが違う
A-PET 円筒ケース シフル(外寸50φ×170H) がありますよ
https://item.rakuten.co.jp/suipa/084359/
さらに、こちらの円筒が入るステキな袋。
不織布ロングバッグ メタリーク S/R
https://item.rakuten.co.jp/suipa/195688/
不織布ロングバッグ メタリーク G/BR
https://item.rakuten.co.jp/suipa/195689/
今回はチョコっぽくこちらに入れてみました
ヘルシーチョコクランチの作り方はこちら。
材料(約16個分)
バナナ 130g
カカオパウダー 10g
豆乳 大さじ1
きび砂糖 10g
米粉 25g
ベーキングパウダー 3g
オートミール 60g
カカオニブ 10g
ココナッツオイル 10g
<作り方>
①バナナは皮をむき耐熱ボウルに入れレンジにかけ2分くらい加熱するとトロトロになり甘みが増します。
このあとは材料を上から順番に混ぜていくだけ
カカオパウダーと豆乳を加え
きび砂糖、米粉、ベーキングパウダーを入れ
オートミール、カカオニブを加えてよく混ぜ
最後にココナッツオイルを加えます。
冬は固まっているので、レンジで加熱して液体にして加えてください。
②オーブンは180℃に予熱します。
天板にクッキングシートを敷き、丸く形を作って並べる。
このとき、円筒の丸くらいにまとめておくと綺麗に入ります
180℃のオーブンで約20分焼いて出来上がり☆
中にゴロゴロとオートミールとカカオニブが入っていて
食感が楽しい
チョコは使ってないですが、チョコ感たっぷり
子供たちに大好評でした
<菓子パッケージ通販 楽天市場Suipa店>
http://www.rakuten.ne.jp/gold/suipa/
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