今日はカレーライスの日 | さとみつブログMk-II

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好きなカレー屋さん教えて!

 

日本人の国民食と言えばカレーとラーメン、考えれば両方とも舶来料理ですね、それぞれインドと中国がルーツの。

まぁ海外モノ何でもガンガン取り入れて、好みにアレンジして自分のモノにしちゃう、っていうのが日本の伝統文化ですからね(笑

 

ところで、日本のカレーはインドなどの東南アジアから直接輸入したものでなく、インドを植民地にしていた英国風のカレーが更に回って入ってきたものらしいです。

思えば、だから日本のライスカレーは海軍発祥なんですかね~、そもそも日本の近代海軍は英国海軍のパクリですからね…(笑

 

で、そんなこんだでカレーにも色々ありますけど、最近ちょくちょく使ってるのが、神奈川を中心に展開している yabin というチェーン店のカレーです。

ウチは主にデリバリーで使っているのですが、本格寄りだけども日本人好みの味で、更にボリュームたっぷりで、一食分を大抵二回に分けて楽しませてもらってます(笑

チーズナンがとっても美味しいんですよね~!

 

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