SOLAは6日からスタートします。
1月はエンビロン製品を税込33000円以上
ご購入の方にCクエンストーナーミニサイズ
（30ml 2700円相当）を差し上げます。
＊数量限定ですので、なくなり次第
終了とさせていただきます。
お酒飲みのレシピ
一昨日は長女夫婦が来訪しました。
二人ともかなりの呑んべいなので
お酒をたっぷり用意して
ご飯は基本おつまみです。
食材は成城石井で用意し
手間要らずな簡単メニューで。
生ハム、チーズ、野菜
オリーブオイル＆レモン＆ハーブソルト
ただ並べただけですが
チーズ好きな二人は
ブッラータとても喜んでいました。
ヤムウンセン
手が込んだように見えますが
海老、ひき肉、春雨を茹でて
プチトマト、紫玉葱、パクチーとあえて
レモン汁とナンプラーで味付け。
本来は唐辛子🌶️を入れますが
相方が辛いものが全くダメなのでなし。
メインはトルティーヤの焼肉巻き
ごま油で玉ねぎと牛肉を炒めて
焼肉のタレ、鶏ガラ粉末、醤油で味付け
サニーレタス、シソ、きゅうり
あとは成城石井のナムルセットを用意。
トルティーヤで巻いて。
意外にも美味しくて
みんなの手が伸びたのは
フライドポテト🍟
ジャガイモをきれいに洗って
皮付きのまま切って
水切りします。
ビニール袋の中で小麦粉をまぶしたら
冷たい油にそのまま入れてから着火します。
中までじっくり火が通ったら油を切って
ハーブソルト＆パセリ＆粉チーズ。
そのあともパンやチーズやナッツ、
写真は撮っていないけど、お菓子とか
ジャンクなものがどんどん出てきてw
酔っ払いのあるあるですね。
長女夫婦はビールを2本ずつ飲んでから
さらにワインを飲み始め、
結局4人でスパークリング、白、赤3本
空いていました
恐るべし長女夫婦。
さすがに私も若い頃は
そこまで飲んでなかった。
暴飲暴食やめると誓ったのに
しばらく粗食で過ごします。
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ビタミントリートメント
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東急田園都市線、三軒茶屋、用賀、溝の口、
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また千葉、埼玉からもお越しいただいています。
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