昨年9月ロサンゼルスで行われた
(Koryu跡地)
木を使った温かみのある店内に
今夜はスーパー弁護士さんが
餃子まで、全て丁寧で美味しい✨
スパイシーライスなんて
そしてそして
ちょっとスパイシーな青唐ラーメンは
大学時代からの10年間アメリカでCPA
さとみ
来場者2万人以上で会場がパンクした
伝説のイベント"ラーメン横丁"で、
最長蛇の列だった喜多方ラーメンが
遂にコスタメサにオープン★
ソフトオープニングに邪魔しました。
木を使った温かみのある店内に
見やすいメニューでワクワク♡
スーパー弁護士ご夫妻にお誘い頂きました♡
理不尽なことで訴訟が起こるのがアメリカ。。
無茶苦茶な敵から守ってくれる強い味方
負けず嫌いな負け知らずのスーパー弁護士さん★
今夜はスーパー弁護士さんが
スーパードライバーさん(!)になって下さり
奥様と一緒にビールと梅酒で乾杯♪
枝豆からシシトウ
餃子まで、全て丁寧で美味しい✨
アメリカならではなメニューも♡
唐揚げが、地元北海道の"ざんぎ"みたいに
美味しくてハッピー♡
そしてそして
噂の醤油ベースのチャーシューラーメン
透き通った深みのあるスープが絶品☆
太縮れ麺もシコシコ美味しいし、
ちょっとスパイシーな青唐ラーメンは
めちゃくちゃ私好みでした♡
最後にさっぱり
手作り柚子シャーベットも感激♡
ソフトオープニングだというのに
威勢の良いいらっしゃいませでお迎えされ
店内は常に満席で、
サービスもお料理も百点満点だった(何様w)
喜多方ラーメンさん☆
大学時代からの10年間アメリカでCPA
として活躍し、日本帰国から7年後
喜多方ラーメンUSA代表として
戻ってきたCEO添田さん
(奥様が盗撮してくれた写真w)
真面目で男気ある硬派な頑張り屋さんを感じる方。
厳しいトレーニングの後
涙した従業員さんも多かったそう。
すごく丁寧なお店が出来上がった
理由なのだなと思いました(*^^*)
全米に広がってほしい
日本を代表するラーメン屋さん
グランドオープンは8/6(水)
また青唐ラーメン食べに戻ってきます
Kitakata Ramen
891 Baker AveSte B21,
Costa Mesa, CA 92626
8/16,17(土日)
リトル東京のNisei Week内で行われる
ラーメン横丁も楽しみです(*^o^*)
LA、日本のラーメン＋日本食レストランの
人気店が大集合します♡
さとみ