冷やし中華は醤油ダレ派?ゴマダレ派??ニコニコナイフとフォーク

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どっちも好きだけど、タレを用意するのが簡単だから醤油ダレが多いなあ。

 

今週の麺おじさん。粉末かん水を買ったそうで、冷やし中華9回目。


野菜もだいぶ採れるようになり、キュウリとミニトマトは自家製。

ナスも採れたので、ネットで話題になった、香川風の素麺だれ、ナスと油揚げをごま油で炒め、適当に麺つゆで煮たもの。
美味し。

パクチーもどっさり採れたので餃子に入れてみた。
美味すぎる!


夏バテのはずだが食欲は落ちない。