人気店パン･トン･トマトが復活しました。
これからはご主人お一人体制で頑張るそうです。
（赤のアバルトじゃないFIATがお出迎え）
以下は上記Facebookからの部分引用です。
3月8日(金)の再スタートに向けて準備を進めております！！
店主1人のワンオペレーションとなるため、お冷やはこちらからお取りください。また、セットメニューでホットコーヒーをご注文のお客さまも、こちらからお取りくださいませ☕
たたずまいも相変わらず良い感じです。
お店に入るときれいなお花が出迎えてくれます。
僕は当日の朝に電話で予約しましたが、
他のテーブルはすべて埋まってました。
（僕は3/14に利用しました→平日なのに人気はさすがです）
こちら↑が新しいランチメニュー。
まずメニューを決めたら最初にお支払いをします。
（PayPayにも対応してます）
僕は「今週のパスタ」↑にしました～♪
飲み物はセルフサービスになりました。
（ご主人いわく「コーヒーなら2-3杯どうぞ」とのこと）
うーむ、食前にいただくコーヒーは嬉しいです。
最初にサラダとスープが登場。
（他のお客さんは60オーバーのマダムが多かったです）
メインのパスタ「カブと貝柱のかるいクリーム」
（何が「かるい」のか？ご主人に聞けばよかったぁ～）
モチっと感の麺とクリームソースの相性はナイス！
（カブと貝柱も美味しかったで～す）
食後にコーヒーをもう一杯。
（「再開記念です」と杏仁豆腐はちみつレモンをいただきました）
テラス席からはこんな風景が楽しめます。
（「テラス席はペット同伴OK／禁煙」とのこと↑）
ごちそうさまでした。
また来ま～す！
外気温7度と暖かいけど風が強い八ヶ岳南麓にて
