今日は小学校の運動会！
大人数のお弁当を作っています。
去年
一昨年
今年は
夫が横浜に出張で帰って来れないし、
義母も仕事でいない
じいちゃんと子どもたちだけの4人
このメンバーで重箱をつつくと
どんな災難が起こるか…
てなわけで、
今年は
運動会弁当=重箱
おかずたくさん
おにぎりギッシリ
果物たっぷり
の呪縛から解放！！
それぞれ個別にしました！
取り分け不要
片付け不要
洗い物不要
めっちゃ楽チン
おかずも、
今まで一切使わなかった冷凍食品とか
レトルト食品をふんだんに使いました！
私は自分の調理テクにイマイチ自信がなくて
特に唐揚げなんて
中まで火が通ってるの不安で
すぐ食べるならまだしもお弁当には…
なので、冷凍食品をチンするほうが気が楽！
だし、美味しいしね。
添加物気になるけど、たまにはいいさ！(笑)
いつもは前日準備からてんやわんやしてるけど
チーズ切ったのと
今年はブロッコリー茹でただけw
朝からもウインナー茹でて
その残り湯でミートボール湯せんして
唐揚げをチン
ポテトをトースターでチン
枝豆を水にさらして
ハム切って
おーわりっ！
6:30から運動会の設営に行くことになってて
時間がなかったのもあります。
あとね
夫がいないから
今回はタープも椅子もテーブルも
なーーーんにもなし！！！
荷物こんだけ！
超〜楽チン♡
じいちゃんはどこにでも座るし
私はビデオを撮るのにウロウロしてて
結局椅子もなんもいらん
木陰にシートを敷いたら
それでじゅーぶん！
お弁当は重箱で
早くから場所とって
タープ張って
テーブルと椅子用意
なーんてベキベキ、
完全に手放したよーーん