埼玉県所沢市で
無農薬、無化学肥料栽培で農業している
佐瀬農園の佐瀬渉(させわたる)です。
男の料理
甘酢を作らないところがポイント(笑)
大根を食べやすい大きさに切って、
ジップロックに
大根と らっきょう酢を入れます。
一晩漬けたら、できあがり☆
生だと辛い大根も、
息子(5才)が一皿ペロッと
食べてしまう美味しさ。
自分が作った料理
自分が作った野菜を
わが子が、なにも言わず、食べきる。
｡･ﾟ･(ﾟ`ω´ﾟ)･ﾟ･｡
僕は、、、感無量です。
ちなみに娘(3才)は、
あんまり食べませんテヘペロ
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