農園の野菜 (12月17日)

埼玉県所沢市で農業している

佐瀬農園(サセ農園)の佐瀬渉(させわたる)です。



虫たちと共生しながら

無農薬、無化学肥料栽培に取り組んでいきます。


白菜です


綺麗に霜に当たって、キラキラしてます。

うまい白菜です、甘く、旨みを強く感じます