先日、友人たちと大阪までジンギスカンを食べに行ってきました
ヤマダモンゴルというお店が美味しいと友人に聞き、
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27005466/
行ってきたのですが、臭みもなくジューシーで、でもあっさりしていて美味しいかったです
ラム肉モモ・ロース・ショルダーカルビなど色んな種類が食べれて、
マトンがくせが少しあると聞き恐る恐る挑戦してみましたが、
全然嫌な感じもなく食べれました
私は牛肉も大好きですが、周りの友人たちは牛肉がヘビーに感じてきているらしく
ラム肉はあっさりしていると評判が良かったです
皆さんもぜひジンギスカン食べてみてください
笹野工務店