昨日は比嘉大吾の復帰を祝う会と称して、廣田会長に一席設けていただいた。


キックボクサーから50億円企業を作ったスゴい人。


大吾と、実は俺の希望もあり、ローリーズプライムリブ。

……プライムリブ って知ってる??

簡単に言うと、ローストビーフの一番美味しい部分だけ。

「プライムリブ 」と言うにはその条件を満たす部分でないといけないのだ。

……鉄板で焼かずローストする分、旨味が肉の中に閉じ込められたまま火だけ通ってると。

トロトロに柔らかいけれど、サシが入ってるわけではなく、基本赤身肉。

脂肪部分はそれもモロに固まってるので、避けとけばいい。

すると、上質な赤身肉だけでトロトロに柔らかくて美味い牛肉が食べられると!


……体重制限のつきまとうボクサーにもうってつけ。

……特に、計量オーバーがほにゃらら……いや!今日は新たな出発の日だ!

大切なのはこれから!

次!!

次、いってみよう!!


というわけで、大吾の天然ぶりも発揮しつつ、楽しい会でしたと。

いやー美味かった!!

廣田会長ありがとうございました!!




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