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5月だというのに毎日30度を超す、真夏の台北です。

真夏でも台湾の人たちは火鍋が大好き、、、!

私も台湾に来てから1年中鍋を食べる習慣ができました。

今日は昔からよく一人で食べに行く、おすすめの一人鍋の食べ放題のお店をご紹介したいと思います♪



MRT松山南京駅4番出口からからすぐの場所にある、赤い看板が目印の
「犇鱻」

漢字が難しいのですが、「ベンシェン」と読みます。

雑居ビルの2階に入っているので、初めて行く際は、ちょと入りずらい雰囲気がありますが、ここがコスパ高いんです~!


 

店内は、2人がけのテーブル席、4人がけのテーブル席のほか、大人数用の個室も完備しています。
地元の方からもリーズナブルで有名なだけあり
平日は320元+10%サービス料、ディナーと土日は350元+10%サービス料と食べ放題にしては低価格。本当にお得なんです。
 

テーブルの上には、お皿、お箸、お玉、お椀、が載っています。  

 

席についたあと、どのスープにしますか?と聞かれるので、スープを選びます。
 

スープの種類は6種類。
●原味鍋 オリジナルスープ
●麻辣鍋 マーラースープ
●養生藥膳鍋 薬膳スープ
●義式原味鍋 トマトスープ
●健康素食鍋 ベジタリアン専用スープ
●日式味噌鍋 味噌スープ


初めての方は、あっさりとした塩味の「原味鍋」がお勧め。

辛い味が大丈夫な方は、台湾で有名な「麻辣マーラー」や、個人的には薬膳スープもお勧めです。

 

スープを頼んだ後は、早速食材やタレをとりに行きます。

テーブルの上にあったお皿に、トングを使って好きな野菜をどんどん取っていきます。お椀には白ご飯をよそいます。

 

野菜のゾーンです。

とにかく種類が豊富で他の鍋屋では見ない季節の野菜もあります。野菜不足だなぁと思ったとき、ここでいろんな野菜を食べるのが幸せ。
  

 

野菜の下は海鮮や練り物ゾーンです。
  
  


麺は揚げ麺、王子麺、うどんなどがありました。


お肉のゾーンです。
牛肉、豚肉、羊肉があります。


 

ルーローファン、白ごはん、スープのゾーン。
スープが少なくなったら自分でつぎ足しましょう。



ドリンクゾーンです。
お茶類や、コーラー、ジュースのほか、台湾らしいグアバジュースや野菜ジュースなどなど種類も沢山。
コーヒー類は、ラテ、アメリカン、カプチーノなど。



デザートゾーンです。
季節のフルーツ、ケーキ類、餅等がありました。
アイスクリームやソフトクリームもあります。





 

タレのゾーンです。
私はいつも和風醤油+ねぎ+にんにく+シャー茶ー+唐辛子で食べます。
和風醤油は醤油より酸味があり、ポン酢っぽい味です。
いろいろチャレンジしてみると、面白いと思います。


  

 

私が頼んだトマト鍋です。

あっさりしていて、酸味は控えめ。トマト好きにはたまらないお鍋です♪





最後に、、、
ローカルに人気があるので、夜や土日は予約をしたほうが無難です。
野菜を沢山食べたい時や、あっさりしたお鍋を食べたい時にはぜひお勧めです。
制限時間は2時間となりますが、十分時間があると思います。出没率が高いと思うので、見かけた方は声をかけてくださいね~笑



犇鱻涮涮鍋 松江店
住所:台北市中山區松江路95號2樓
電話:02-2506-9069
営業時間:11:00~22:30 (21:00以降は入店不可)

アクセス:MRT松江南京駅から徒歩3分、MRT行天宮駅3番出口より徒歩10分
FB:https://www.facebook.com/pages/%E7%8A%87%E9%B1%BB%E6%B6%AE%E6%B6%AE%E9%8D%8B/212091518921867
平均予算:約400元

 

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