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先週末行ってきた「永春市場」でおいしい、饅頭(マントウ)のお店を見つけたのでシェアしたいと思います。

 

地元の人と買い物を楽しめる、ローカル市場「永春市場」↓↓

右差し【買い物】台北信義区 永春市場★楽しい台湾のローカル市場♪掘り出し物もみつかるかも?



饅頭といえば、台湾の代表的な朝ごはんの1つ。
ほんのりあまい蒸しパンの中に、さまざまな餡がはいっています。
私も朝ごはんによく食べるのですが、台湾の饅頭は種類が豊富で飽きることがありません♪

市場をぶらぶらしていたところ、並んでいる饅頭屋さんを発見。

早速購入してみることにしました。



 

甘サツマイモが練りこまれた饅頭や、タロイモ饅頭、王道の肉饅頭や、たけのこが入った饅頭などがありました。
蒸したて熱々の状態でくれるので、すぐに食べることができます。



芋頭 タロイモ(18元)

ふわっとした蒸しパンをかじると、とろとろのタロイモ餡がでてきます。
ほんのりあまくて、タロイモのあじもしっかりしていました。


豆沙 あんまん(18元)


お店によって、ゴマやナツメが混ぜ込んであったりするのですが、
こちらはノーマルな、こしあんでした。

饅頭の生地は、モチモチしたものからフワフワしたものまで、お店によって違うのでいろんなお店を食べ比べしてみてもおもしろいかもしれません。

 

津隆益手工包子

住所:台北市信義區虎林街118號

電話:0922-025-555

営業時間:8:00~20:00

アクセス:MRT永春駅から徒歩5分

FB:https://www.facebook.com/%E6%B4%A5%E9%9A%86%E7%9B%8A%E6%89%8B%E5%B7%A5%E5%8C%85%E5%AD%90-440817029349299/

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