菓子工房Sora ソラ ノ キセキ

徒然なるままに(・∀・)


テーマ:
先日の日曜日は恒例の潟マルシェでした。

台風接近と言うことで雨を覚悟していたのですが、予報に反して朝は晴れておりました。
北陸と東北に大雨予報出てたら新潟も降りそうなもんですが、そうでもないらしい。

新潟はいつも神回避するから!!

と何故か甥っ子にドヤ顔されました。解せぬ。

しかし新潟市に近付くにつれて風が強まる一方。
午前中は雨こそ降っていませんでしたが、
強風のため出店者全員テントを張らずに開催されました。

風がお強いものですから、合戦後のような出で立ちになりますよね。
お目汚しを致しましたm(__)m

台風が近付く悪天候と言うこともあって、いつもよりお客様は少ない感じでした。
が、高校時代の先輩やリピーターのお客様方に多数ご来場頂き本当に嬉しかったです(^o^)
スコーンを気に入ってくださりまとめ買いしてくださった方、前回お買い上げ頂いたものを気に入ってくださり今回もお求め下さった方…
励みになります(^-^)ありがとうございました!

7月の潟マルシェでもありましたが、今回もまたケルト音楽の演奏聴けて嬉しかった~(*´∀`)
お天気に恵まれないのが残念ですが、自然の中でのケルト音楽、滅茶苦茶良いです。好き。

午後には雨が降り始め、予定より早めに終了となりました。
出店者の皆さま、主催者の皆様、悪天候の中お疲れ様でした!撤収作業とかいつもお手伝い下さり本当に助かってます。ありがとうございます!(^o^)

来月は年内最後の潟マルシェ。
次回こそハロウィンぽいの用意する…!
何はともあれ晴れますように(>_<)


さて、明日は週一カフェです。

手短にメニューのご紹介。

・ベイクドチーズケーキ
レモンの入ったチーズケーキ。
チーズがたっぷり入ってます。

・カボチャのスフレ
バターナッツカボチャを使った軽い口当たりのケーキ。
ハロウィン気分を先取りです。

・ジャガイモとコーン、ベーコンのキッシュ
ほくほくのジャガイモとしゃきしゃきコーン、
旨味たっぷりのベーコンをバターで軽く炒めて敷き詰めました。
ボリューム満点のキッシュです。

今回もプレートはキッシュのみご用意しております。
どうぞご利用くださいませ!

ではでは、お待ちしております(^-^)

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