猿飛酎介の経営する飲食店はこちら!！
店長(次女)が毎日更新しています。
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本日もお店は臨時休業。
申し訳ございません。
実は店長が月曜の昼から高熱で倒れ、動けないので止む得ず臨時休業。
(予防はしていたつもりなのですが。残念)
元々 ２人で進めるオペレーションで動いていたので、一人で行うと当日は清掃・仕込み と詰まりそうなので物理的に運営できないと判断。
準備が整っていたら一人で出来るのか？
と、丁度考えている最中のイレギュラー。
もちろん大事を取って
店長は休みにして夕方の病院に。
私は店舗の仕入れと清掃をしに出勤。
月曜日は比較的お客様が少ないので一人で出来るのか考えましたが、準備が追いつかないのと私も眩暈が、していたので大事を取って臨時休業に決定しました。
御心配をお掛け致します。
皆さま風邪には充分注意してくださいませ。
(=ﾟωﾟ)ﾉ
お読み頂きありがとうございました
