前にブーさんにもらった茄子で麻婆茄子を作ってみた。
が、なんか食べたかった感じの味にならなかった。
『何がいけなかったのか?』
原因は分かってる。
麻婆豆腐の素で作ったからだ。
たぶん茄子は味噌感がもっとあった方が良いのだと思う。
調べてみた。
丸美屋の麻婆豆腐の素<大辛>
丸美屋の麻婆茄子の素<こってり味噌>
フムフム。
あ、やっぱり味噌だ!
麻婆豆腐にはないのに2番目に『みそ!』って書いてある。
あと茄子の方にはXO醤が入ってるのが主な違いかぁ~。
ウ~ム、
やっぱ茄子には味噌が合うんだなぁ~!
昔のことわざにもあるもんね。
「茄子っ面に味噌」
【告知のコーナー】
↓ピストルモンキーズも出演しま~す!
10/29(水) 新横浜ベルズ
漣研太郎 presents サザナミ生誕44年特別企画
「唄う相談室♪オナヤミアワード2014~ボクらはみんな悩んでる~」
出演:
ナビゲーター:こもりまさのブ
お悩みハンター:漣研太郎
ディレクター:満田
アシスタントディレクター:AD瓜田
<あなたのお悩み、唄って解決!お悩みゲスト、唄のゲスト多数!>
※名物さざなみおでん復活!!
open19:00 / start19:30
前¥2500 / 当¥3000(ドリンク代別)
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10/18(土) 昭島市 昭和の森
昭島 昭和の森の 森フォニー
10/18-19に行われるイベントの18日(土)に出演します
フリーイベントです
開催場所:開催場所: 昭和の森 モリタウン 東館1階 光の広場
※場所変更になっております
※観覧無料
昭島 昭和の森の 森フォニー ホームページ
【コメ返】
>ともこさん
ええ、おもいっきり楽しみました!