エジプトのカイロでラム肉ディナー

皆様お久しぶりです、もう12月Σ（・□・；）

blog停滞中です・・・12月に入り、年末は仕事もいっぱいで多忙です。

まだエジプトのブログ全部終わってないのでUPするよ

カイロのタフリール広場からも徒歩でいけるABOU KHALID　アブ　ハーリドってみせでエジプトの最後の夜は肉ディナーにしたよ。

肉メインで食べにきたけど、野菜欲しいので、ミックスサラダ　30ポンドを注文したらさ、いっぱい出てきてびっくりした～

サラダってこれだけかと思った

エジプトのサラダはトマト、キュウリ、玉ねぎ、パクチーも入ってるから嬉しいね

トルシーもでてきた

キュウリの酢漬けでちょっと塩辛いっすよ

あとナスもオイルで料理してある

ゴマのペーストのタヒーナ

これエジプト旅行の前半で食べすぎてちょっと飽きてきてた(・・;)

毎日でもいけるって思ったけど、結構濃いからね

焼きナスのペーストババガヌーグも！！

ペーストをサラダにドレッシングかわりにつけて食べてもいいね

今日のスープってのもあったから注文した　スープは10ポンド

またライスみたいなん入ってる

これほっといたらさ、どんどん水分吸って膨張していってたよ

まぁお腹にいれてもあとでお腹のなかで膨張するんだろうけど。。。

サラダセットとスープだけでお腹いっぱいになりそうだったけどメインはこっち

↓

コフタ～40ポンド

トルコだとキョフテになるなぁ

ひき肉の串焼き、まぁハンバーグみたいなもんかな

これ肉の脂も口にいれたときにじわっと出て美味しいの、炭火焼きにしてるからそんなに脂こくないよ

サフランライスとかもあるけど、食べきれないボリューム

BEERもあれば言うことないんだけど、エジプトの庶民的なレストランではアルコールおいてないんだよね

ラムチョップ80ポンド

犬の気持ちで骨までかぶりつくよ～炭火焼きなので香ばしい

エジプト旅行、エジプト料理って他にも煮物やつぼ焼きとかもあるんだけど、羊肉料理にかたよってしまったかな( ´∀｀ )