エジプト バフレイヤオアシス ホテルでエジプト料理のディナ~&ブレックファースト
同じような砂漠の景色続くとあきるので合間に、料理に興味ある方にむけてエジプト料理
砂漠の中のオアシスなので、メニューから選ぶとかできずホテルについてる、昼夕朝のご飯はもう決まっていたよ
まわりにはレストランもなさそうだしホテルで食べてたよ
アフマド・サファリ・キャンプ
7年くらい前のガイドブックではバックパッカーが集まる宿って書いてある
うちらはカイロからのツアーだったから、ホテルがどんなところか知らない、ツアー内のホテル選択は不可とはあった。
アフマド・サファリ・キャンプとツアー組んでる会社はここを利用してるんだろうね
バックパッカー集まる宿って書いてあるけど、別に悪くはないよ~
造りも屋根がドーム状になってて可愛い
部屋は清潔だったし、クーラーあるし、ホットシャワーもでるし、喧噪とかないし、バックパッカーしてた私には問題なし!!
高級ホテルしか知らんひとはちと厳しいかもやけど、ここは砂漠のオアシスやで~
ホテル内を散歩したたら、水がちょろちょろ流れる水路もあった
ホテルの庭にはナツメヤシの木、ハイビスカスも咲いていたよ
一番の目的白砂漠ツアーに行く日の朝食
メインのアエーシ(ナンみたいなやつ)と豆の煮込みフール
これはここのフール
豆の煮込みで
エジプト料理の代表的な庶民的料理だよね
濃いめなのでフールと一緒にいただく
他にイチジクジャムやら、チーズ、ゆで卵
そしてこのオアシスではわりと貴重?ジュースもついてた
グァバのジュースついてきたら、私さらっとしたアップルにかえてもらった
駄菓子屋で売ってそうなパックされたケーキも出てきたけど。。。食べないっす。
ホテルは安宿の部類に入るのかもしれないけど、
レストランやサロンは可愛かったよ
部屋は壁が全部ピンクですげーセンスって思ったけど。。。
寝れたらいいわ~( ´艸`)ZZZ
夕食は肉とライス
これがメインだろうね
できれば羊肉おねがい~ってツアー会社に依頼してたけど牛肉だった
牛肉でもやわらかいわ~
ライスは日本のごはんみたいにコメだけではなくてバターやニンニクで味付けしてある
日本でいったら肉じゃがみたいなもんか?
いや肉は入ってないけど。。。
ジャガイモ、ニンジンと野菜ゴロゴロだったけど、、、めちゃ塩辛かったの
前も書いたけど暑いエリアだから塩分過多気味の料理多いんか?
あとサッパリキュウリと
奥に見えるのはナツメヤシの実・・・・
日中、お散歩したときあちこちでたわわになっていたナツメヤシの実
私はいらんけど、相棒が1粒くらい食べるわぁってとったやつ。。。アリちゃんがいっぱいでてきたよ
実を食べる前はアリがいないかよく見てね
あーこれ落ち着いた
ライスのはいったスープ
砂漠の夜も、カイロの夜もライスがはいったスープは落ち着く
私みたいにすぐに平らげると分からないんだけど、長時間おいてたら、ライスがスープ吸い込んで膨張してるから
さらにボリュームUPに見えるで
バフレイヤオアシス、白砂漠でドライバーが作ってくれた料理
選択肢はなかったけど、塩辛いのもあったけどお美味しかったよ