シルクロード クチャで食べた食事②
クチャ二日目の夜はガイドさんが夕食しましょうと。(夕食代もガイドさんとのツアー-に含まれてるから値段謎)
さすがに二連夜は断れないしつれていってもらったよ。
じゃぁ羊食べたいです!ってことで羊肉の料理。これがこの時の一番のお目当て料理!!
手抓羊肉の料理が食べれるとのことで喜んだよ~!!
骨ごとかぶりついてたよ。
黄色いのは根菜類の人参だよ。
あと、ポロをもう一回は食べておきたいっておもったのでポロも注文した。
コテコテのコメ料理で重いよ~肉は羊肉
羊肉の脂がしみ込んでてうまい!!
このお目当ての二品が出てくるまでにいろいろ出てきてた。
↓
いきなり一人ずつ大きなカップに入ったヨーグルト。
デザートではなく最初にでるんか~こんなん食べてたら羊抓肉食べられへんやんって手をつけなかったけど、ガイドとドライバーは砂糖をたっぷり振り掛けて食べてたよ。
もちろんBEERは注文。
ヨーグルトがけっこう大きいことがわかるかな?
これも前菜みたいな感じで出てきた。
これはコリコリキュウリの歯ごたえもあってピリ辛めの味付けでBEERのアテにうまかった~
これは名物だから~ってことでガイドさんが注文
うまそうなんだけど、羊肉食べる余力ほしいけど食べるしかないかぁ・・・・・羊の脂のパオらしい
これだけで十分おなかいっぱいになりそう!!軽食として別でたべたかったよ。
これも是非~って注文された
パイ生地系やん。
カロリー高そうやけど、すすめられたし食べるしかないとかじってみたよ
新疆ウイグル自治区と言えば干しブドウなど干したフルーツも名産
その干しブドウと、クルミが入ってたよ。
甘いし~バターきいたパイ生地だった。
いっっぺんにこの1度の夕食で食べるのがもったいない~小腹空いたときにでもこれだけおやつとして食べたかった。
サモサも注文してくれたよ。
熱々で出てきておいしそうだけど、もう食べれん。。。ってことでドライバーさんに持って帰ってもらったよ
漢字で何の肉の料理かくらいはわかるんだけど、、、詳しくはよくわからん。
でも紹介したクルミのお菓子みたいなのや、羊脂の包とかはおすすめらしいよ。
そこそこ小奇麗なレストラン。クチャの町の真ん中にあるし、地元にきいたら場所はわかるはず。
何がいくらしたのか分からないけど、日本の物価で考えたら全然お手頃価格だよ。
日本で中華料理食べに行くよりは安いよ。
店内は地元の女性たちがけっこうきてて、あのクルミと干しブドウのおやつみたいなのを食べてた。