本場ブルガリアで食べた庶民のブルガリア料理

ブルガリアってみんなはブルガリアヨーグルトを思いだすのでは？

そのとおりだったよ。キヨスクやらでヨーグルトめちゃでっかいの売ってたし、やはりヨーグルトはよく食べるみたいだよ

私もヨーグルトは食べておこうと思って食べたけど見た目別に普通やったし写真まで撮ってないわ。。。

ブルガリアもBEERがたくさんあったよ～

そんでもってワインもね！！

ブルガリアの田舎町で泊まった時はワインのはかり売りがあったからペットボトルで買ったよ～持ち歩いて大事にのんでたよん

チョルバ

チョルバっていえば、もうトルコ語やん

スープだよ～トルコと隣接してるもんなぁ

ブルガリアからはトルコへ列車で入ったもんね。。。その時たまたまトルコの新市街でテロがあったから親にかなり心配されてた、、、いまと違いWi－Fiとかない時代たまーにネットカフェでメール連絡することくらいしか連絡してなかったからなぁ

あ、話がそれた・・・

メインは肉やけど横によくみたら真っ白なのが添えられてるのわかる？

ヨーグルトだよ～ヨーグルトと一緒にいただくのが普通なの

トルコでもヨーグルト添えの料理はよく見かけた。やはり隣接してると影響あるのね

あ、フラッシュがまぶしいぃ〜たぶんタラトール

ちゃうかも。。。(￣ー￣；

煮込み料理にも見えてきた。あの時代日記つけづに放浪してたよ、、、お会計帳だけはつけながら旅してたけどね、何にいくら費やしたか。。。。

これは思いだした～首都ソフィアでリーズナブルそうなローカル食堂があって指さしで料理を選べたから入ったよ

トルコ料理とやっぱり似てる

白豆の煮込み料理に腸詰がごろっと入ってるよ

ライスよりパンが主食だよ

これも居酒屋風なレストランで食べた時の料理かなぁ？たぶんおすすめのメニューを店の人に聞いて出てきた料理と思う。

このとき、地元のよっぱらいの男に絡まれてキスされてたまらんかったから、テーブルから逃げた。後で店のおばちゃんがごめんねって謝ってきたよ。

ソフィアにも市場があったよ

けっこう閑散としてる野外市場のほうがもっとごちゃごちゃしてて人も面白かったがその写真がなーい、、、いったいどこにやってしまったのか。

いつか写真が見つかれば中央で撮った写真をもっと載せたいんだけどなぁ