やまざき 豆大福
豆大福は和菓子の中でも特に大好き
やまざきの豆大福を食べました
カロリーやや高め
開封してみると、思った以上に赤えんどうが沢山
裏からもあんこが透けています
割ってみるとあんこの量にびっくり
生地は柔らかくて歯切れが良くて
赤えんどうは硬めでコリコリの食感
つぶあんは程よい硬さで、甘さは強めですが塩気もあって、どっしりした味わいで小豆の味がしっかりあります
お餅はやっぱり和菓子屋さんとは違いますが、赤えんどう豆のコリコリ食感とあんこは負けていないと思います
たっぷりのつぶあんでで見た目よりボリューミー
税込み117円の値段なら凄くお得だと思います