皆さま こんばんは❣️
クリスマスなのにお皿は和と言うセンスの無さ…
クリスマス🎄イブ
いかがお過ごしでしょうか
さてさて…
クリスマス🎄と言えば
チキン‼️
と勝手に思っているのですが
今日、買い物に行ってもチキン❗️チキン❗️チキン❗️でした
そして、我が家のクリスマスディナーのメインもチキン…
クリスマスなのにお皿は和と言うセンスの無さ…
鶏肉の唐揚げです
私のオリジナルレシピ‼️
ジューシーかつカリッと仕上がるので
宜しければ是非お試し下さいませ‼️
《材料》
鶏もも肉
〈鶏肉の下味〉
塩・胡椒
擦り下ろしの生姜
擦り下ろしのニンニク
（生姜とニンニクはできれば生の擦り下ろしを是非使って頂きたい‼️）
酒
オイスターソース
↑
ビニール袋に鶏肉を入れ、下味の材料を入れよく揉んで下さい。
1時間程冷蔵庫に放置
揚げる直前に…
下味を漬けた鶏肉に米粉を絡めて下さい‼️
たっぷり絡めても大丈夫です
カリカリッと仕上がるポイントですよ‼️
あぁ…
今年もあとわずか
皆さま
体調万全に楽しい時間をお過ごし下さいね❣️
メリークリスマス🎄🎁