今日は車屋さんに行く途中、１０年振り
栃木県真岡市（旧二宮町）にある「佐藤ラーメン」へ寄りました。
暖簾がなければ普通の民家と言うたたずまい
午後２時前の訪問ですが後客５組９人と地元での人気店です。
メニューです
初訪は２０年ぐらい前になりますが価格が変わっていないように思えます。
ライス１００円、半ライス５０円と言うのは嬉しい価格です。
今回、久ぶりなので中華そば６００円と半ライス５０円でオーダー
先に登場したのは・・・
半ライス５０円とサービスの漬物
続いて中華そばの提供
チャーシュー、海苔、メンマ、ナルト、玉子、ほうれん草、刻みネギと
醤油ラーメンの具がフルキャストで揃っています。
醤油ラーメン王道の味
写真をみると濃くてしょっぱそう見えてしまうけど
ぜんぜんそんなことはないです
中細の縮れ麺、柔らかすぎず、硬すぎず好みの硬さ、旨いです
このメンマ、美味しい～～
メンマの味付けがいい、醤油系で味が付いていて旨い！
今年食べたメンマの中で一番かも
半ライスのご飯を少し食べてスペースを作ってから
チャーシューと残りの具材とスープを入れ
特製猫まんまの完成
豚バラではないけど柔らかめで美味しいチャーシュー
ご馳走様でした。
このお店のスープ、うまいラーメンショップの北関東支部の社長さんが
数年前に会った時に好きと言っていました。
佐藤ラーメン：栃木県真岡市久下田1716
営業時間：11：00～18：00
定休日：火曜日、第２水曜日、第３水曜日