暑い日だったのでひんやり冷たいアイスコーヒーと

熱々のチーズトースト


美味しかったです

でもこの食事は栄養的には問題アリ、なのです。
カフェのランチはこういうメニュー多いですが、野菜がなく、タンパク質も少なくてほぼ糖質のみ。
たまにならいいのですが、いつもこういうランチを食べている方は要注意です。
この間テレビ番組で糖質制限「ロカボ」の特集をしてましたけど、糖質の摂りすぎは肥満や糖尿病はもちろんアトピーやニキビの悪化の原因になります。
糖質を摂りすぎると美肌に必要なビタミンが不足してしまい肌あれが起こりやすくなるのです。
糖質(甘いお菓子類やご飯、パスタ、パンなどの炭水化物)は摂りすぎないことと
血糖値が急に上がらないように食事の食べる順番を工夫すると良いです。
よくいわれているように
食物線維(野菜類)⇒ タンパク質(肉、魚などおかず)⇒ 炭水化物(ご飯、パン、めん)
というように食べる順番を変えるたけでも血糖の急上昇を防ぐことができます。
私は携帯用のプロテインを持っていて、血糖値が上がりそうな食事の時は食べる前にプロテインをのみます。

夕方お腹がすくと、つい甘いものが欲しくなってしまいますが
なるべく控えてナッツ類やチーズなどのタンパク質をとるようにしています。

私自身はダイエットは全く必要ないのですが、お菓子を食べすぎるとアトピーが悪化してしまいます。
ダイエット中の方や、アトピーやニキビなどの肌荒れがあって糖質制限をきちんとしたほうがいい方は、プロテインを取り入れるのも一つの方法です。
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