さて。はじめまして。
いきなり僕ですか。
僕は札幌の狸小路にある
モッシュカフェロックスという飲み屋で働いております
ハヤシと申します
その飲み屋にモッシュバーガーという
ハンバーガーがありまして
地味に店の顔的バーガーだったりしまして
僕はそいつの産みの親だったりしまして
でも只の従業員だったりしまして
個人的に自分のポジションがよくわかりません
今はもっぱらバンズをこねたり
焼いたりを任されています
パティもたまにこねます
そのへんの自己主張はもういいですね
このブログは、札幌に点在する
ハンバーガーの存在を
色んな人に知ってもらいたい
って思いから
ＴＡＣＫというこれも札幌中心部の３６号線沿いにある
ハンバーガー専門店の店長タクさんと協力して
札幌バーガーを余すところ無く広めようの会
みたいなことをしてみようという感じで
その一端で初めてみました
これから色々とステップ踏んで
着々と札幌にハンバーガーが広まっていく様を
このブログもその媒体にしつつ実況していく
そんなブログにしたかったんですよ本当は
僕はブログとか初めてなもので
使い方がサッパリわからず
放置しつつ他の仕事を進めていました
が、正直、サボってました
てかタクさんも何も書いて無いことに
愕然とすると共に安堵を得ました
これでよかったんですね
まぁ
その他に進めてる仕事ってのが
札幌バーガー計画第一弾と称しまして
札幌ハンバーガーマップを作ろうかなと
全店網羅となると
ちょっと色々弊害があるので
何店舗かチョイスしてって感じになると思うんですが
手始めに
食べ歩いてはそのマップの話を
店長さんにしにいってるわけです
その様も実況してたほうがいかったんですけどねぇ
まぁ、しょうがない
これからまじめにやります
次回からは覚え書きですが
今まで行ったお店やらを書いて行こうと思います
そしてここまで長く書かないで済むように
がんばろうと思います
逆に短いかな？よくわかんないけどいいや。
ではでは
最初なので長くなってしまいました？が、この辺で。
モッシュカフェロックス
札幌市中央区南３条西７丁目７（狸小路７丁目内）
011-272-7320
オープン18:00くらい
クローズ翌6:00くらい
ほぼ年中無休