都内某所にて、「にんにく味噌」の座談会に参加させていただきました～
くまもんにお味噌汁！！
熊本県にある松合食品（まつあいしょくひん）さん
創業文政十年という老舗のお味噌・お醤油を作っている会社さんです
松合食品
http://www.matsuai
健康に良いお味噌と身体に良いにんにくを美味しくいただける「にんにく味噌」
無農薬栽培にんにくを使った無添加の「にんにく味噌」
http://www.matsuai.com/?pid=72380506
無農薬栽培で作ったにんにくと国産大豆を使用した無添加のにんにく味噌は
にんにくの香りと甘めの味噌が病みつきになるお味です
九州出身の泉ちゃんは懐かしい味～と絶賛♪
私は甘めの味噌は初めてでしたが、新鮮でとても美味しかったです♪
おススメの食べ方をご紹介いただきました
定番の焼きおむすび
香ばしい香りと甘めのにんにく味噌が後引く美味しさです
お子様にも喜ばれそうな味です
こちらも定番、
お野菜やお肉ににんにく味噌をディップのようにつけていただきました
いくらでも食べられそうなほど美味しかったです
アレンジで、クリームチーズやマヨネーズを一緒につけても美味しかったですよ！
こちらはちょっと変り種、
バゲットににんにく味噌とクリームチーズを塗っていただきました
お客様からおススメされた食べ方なんだそうですが、斬新で美味しかったです
関東にしか住んだことがないので、甘めのお味噌は馴染のないお味でしたが
にんにくと甘めのお味噌がこんなに合うんだ～！と驚きました
身体にいいので、おやつにお野菜につけて食べるのもいいねぇと皆で盛り上がりました
創業文政十年という老舗だけあって、このエプロン↓
可愛いですね～
東京に住んでいる女性目線で、色々と意見を言わせていただきました
熊本へも行ってみたくなる座談会でしたよ
「にんにく味噌」 是非見つけたら手にとってみてくださいね～