クリームシチュー作りました

前回のカレーうどんに引き続き、

クリームシチュー、作りました。

キャベツと、鶏肉胸肉と、しいたけ

鍋に入れて煮こみます。　山盛りのキャベツ。

10分以上、煮こんでから、水（お湯）を減らして．．．．

（お湯は、お椀に待避させて、減らしすぎたら戻せるようにしておく）

ルーを入れて、かき混ぜるとできあがり。

水の量が多いと、悲惨なことになるので、

水の量が難しい。

水が少なすぎたときは、待避しておいた水（お湯）を戻す

完成