”循環している豊かさ” コーヒーの話 | あられせんべいの幻想パラダイス

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この世はすべて幻想。だけど面白い事いっぱい。
ドイツに住むあられせんべいが、幻想、妄想、夢や現実・・・etc.を綴ります。

イタリアにお住まいのひとみさんのブログのこの記事を読んで

 

イタリアの家庭ではこうやって淹れるコーヒーが普通なんだ~

 

ってとても興味深く思いました。

 


そして、今日は、我が家の地下に長年眠っていた

 

このエスプレッソメーカーを出して来まして、

 

私もイタリア風に(笑)コーヒーを淹れてみました。

 

 

エスプレッソ豆を電動ミルで挽いて

 

 

コンロにかけます。

(コンロが汚れていましてスミマセン)

 

 

 

動画を撮ってみました。

 

こういう展開になると既に分かっているけど、

 

コポコポ・・・と流れ出してくるコーヒーに目が釘付けになります。

 

 

 

ブラックで飲んでみて「美味しい~~」。

 

そして、途中で、やっぱりいつもみたいに

 

ミルクをちょっと入れて、

 

「ああ、幸せ~~~」な気持ちになりました。

 

フィルターでドリップしたコーヒーを

 

午前中のほっと一息ついた時に飲むのが

 

毎日の私のお楽しみなのですが、

 

これからは、ドリップコーヒーか

 

エスプレッソメーカーにするか

 

悩みそうです。

 

もちろん、これはとても楽しい悩みで、

 

こんな些細な事で幸せになれる私って

 

安上りで単純でいいなぁと思います。

 

 

実は、

 

我が家には、夫の自慢の

 

フルオートの

 

コーヒーも

 

エスプレッソも

 

カプチーノも

 

カフェオレやら色々とあって、

 

好みの温度を指定したり

 

好みの濃さとか量だって

 

あらかじめ記憶させておくと

 

ボタン一つで好みのコーヒーを淹れてくれるという

 

何でもござれの

 

高級カフェマシーンがあるのですが、

 

やっぱり、自分の手で淹れたコーヒーの方が美味しいと感じます。

(夫には言わないけど)

 

マシーンは、でも、急いでいる時や

 

準備するのが面倒くさい時なんかには

 

文句も言わず、ただ黙って好みのコーヒーを淹れてくれるので

 

それはそれでとても便利です。

 

機械は日々進化して、

 

我々の生活を便利に豊かにしてくれますが

 

やはり、人間の手にはかなわないところもあって

 

私は高級カフェマシーンを眺めながら

 

一人で過ごす午前中のほっとする一時に

 

自分の手でコーヒーを淹れるんだろうなと思うのです。

 

 

 

 

 

 


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