食中毒 | サンテ整骨院へようこそ

サンテ整骨院へようこそ

福岡市博多区店屋町に本院があるサンテ整骨院グループのスタッフブログです。
天神整骨院、博多駅東整骨院、宗像赤間整骨院、と福岡県内に4院、フランスに分院が1つあります。
保険証が使える【交通事故対応認定整骨院】


テーマ:

こんにちは。

天神整骨院 うえむらです。

今日は食中毒で急遽お休みしている受付の上野にかわりピンチヒッターを務めさせていただきます。

 

えっ!

食中毒!

うえむらも本人から知らせを受けてびっくりです。

いったい何を食べたのか・・・はてなマーク

次の出勤でたずねたいと思います。

 

そこで食中毒のINTROだけご紹介したいと思います。

 

食中毒

 

■主な食中毒の起因菌

1.生体外毒素産生型

黄色ブドウ球菌 ②セレウス菌 ③ボツリヌス菌

 

2.生体内毒素産生型

①Welch菌 ②毒素原性大腸菌 ③腸管出血性大腸菌

④コレラ菌 ⑤セレウス菌

 

3.細胞侵入型(消化管粘膜より侵入)

①腸炎ビブリオ ②腸管組織侵入性大腸菌 ③腸管病原性大腸菌

④サルモネラ菌 ⑤赤痢菌 ⑥カンピロバクター ⑦エルシニア

 

※生体外毒素産生型は発症が早いのに対し、細胞侵入型は発症まで時間がかかる。

 

■食中毒の潜伏期

当日発症

ブドウ球菌、Welch菌

 

1~2日発症

腸炎ビブリオ、サルモネラ、ボツリヌス菌

 

2日以降

カンピロバクター、エルシニア、腸管出血性大腸菌

 

① 日本では、カンピロバクター、ノロウイルス、サルモネラ属菌

  腸炎ビブリオが多い。

② 冷蔵で予防可能なものは、腸炎ビブリオ、ブドウ球菌

③ 食前加熱が無効なものは、ブドウ球菌自然毒ふぐ毒毒キノコ

④ 発熱がないものは、Welch菌ボツリヌス菌ブドウ球菌

⑤ 毒素型は抗菌薬に耐性がある。

⑥ 下痢に対しての止痢薬投与は、排菌を抑制するため、避けたほう

  がよい。

 

ざっと挙げてもこれだけの菌があり、ひとつひとつを説明するとこのブログではとても… びっくり

 

ただ、夏場は特に食中毒に対する注意が必要なのは間違いないことですので、みなさまも食べ物には十分注意しましょう!

 

天神整骨院

受付 上野

ピンチヒッターうえむらでした。

 

                                                        
サンテ整骨院グループ
サンテインターナショナル整体カレッジ 受講生募集中 随時入学可

ランキングに参加してます。励みになるので2つとも1クリックお願いします!
にほんブログ村 健康ブログ 整骨・接骨へ
にほんブログ村


整骨・接骨 ブログランキング

 

サンテ整骨院さんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

SNSアカウント

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス