サンテ整骨院へようこそ

福岡市博多区店屋町に本院があるサンテ整骨院グループのスタッフブログです。
天神整骨院、博多駅東整骨院、宗像赤間整骨院、と福岡県内に4院、フランスに分院が1つあります。
保険証が使える【交通事故対応認定整骨院】


テーマ:

こにゃにゃちわ


師走に入って寒さがより一層厳しく感じる今日この頃、みなさんはいかがお過ごしですか???


私はと言うと、嫁の趣味でここの所毎週末展示場めぐりにつき合わされていて、疲労困憊な日々を過ごしておりますゲッソリ


嫁の趣味とは言え、展示場に行くと、最新の住宅を見て回っているのですが、今の戸建ては暖かいんですね照れ


○○ハイムさんや○條工務店さんの家は、気密性が高いのを売りにしているだけあって、エアコン、ヒーターなどの暖房器具が全く必要ないくらい暖かかったのを覚えていますポーン


この季節になると、建物の構造レベルの低いと健康面に影響が及ぼされるほどに寒さを感じている今日この頃ですがゲホゲホ


今、草場家では毎週末と言っていいくらい鍋が大活躍しております


皆さんは、なに鍋が好きだすか??キラキラ


今回は、日本が世界に自慢できる伝統料理の鍋を調べてみたいと思いますグラサン


皆さんは、全国にどのくらいの鍋の種類が散在していると思いますか


wikipedia調べだと76種類の鍋料理が存在していると言われているみたいです笑い泣き


そんな中、気になったのがこちら!!ラブ


キラキラ井上さん家の井上鍋キラキラ


本当に井上さんが野菜炒めを作っているときに、焼き肉のタレを入れすぎて水で薄めて煮込んだのがきっかけらしいですびっくり


男性が好みそうな鍋ですよね筋肉生ビール


 


材料



  • 鶏もも肉

  • 赤色ウインナー

  • キャベツ

  • もやし

  • ししとう

  • キムチ

  • 焼き肉のタレ(キンリューフーズの金龍焼肉のたれ(中辛)が推奨される)210g瓶で4人前が目安。



調理方法




  1. 鶏肉とキャベツを1口大に切り、ウィンナーには切れ目を入れておく。

  2. 鍋にごま油(サラダ油でも可)をひき、鶏肉をかるく炒める。

  3. 鶏肉が浸る程度まで水を入れ、焼き肉のタレを入れる。後から入れる野菜から水が出るため、この時点では濃いめの味付けにしておく。

  4. 煮立ったら野菜とウィンナーを入れ、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る。

  5. 味見をし、濃すぎたら水を、薄い場合は焼き肉のタレを足す。そして醤油で味を整え、お好みでキムチを入れて完成





 



ビールが本当に合いそうですよね照れ生ビール



 



次に気になったのが、



キラキラ美酒鍋キラキラ



材料



・ニンニク



・長ネギ



・人参



・白菜



・玉葱



・コンニャク



・豆腐



・鶏肉



・砂肝(砂ずり)



・豚肉



・酒



・塩



・胡椒



・ニンニクと鶏肉、砂肝、豚肉、酒と塩胡椒は欠かせない。



調理法




  1. ニンニクは薄くスライスし、他の野菜は好みの食べやすい大きさに切る。コンニャクは小さく手でちぎり茹でる。

  2. 砂肝は薄切りにし、豚肉、鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。

  3. 豚肉、鶏肉、砂肝を鍋(鉄板)に入れ、油が溶けたらニンニクを加えて炒める。

  4. 野菜、その他の材料を入れ、酒を少しずつ加えながら煮詰める。塩胡椒で味を整え完成。

  5. 熱い場合には、溶き卵を絡めて食べる方法もある。





鍋は調理が簡単で誰でも作れるとこがいいですよね?



是非、ご賞味あれハート



 



 



博多駅東整骨院はお子様連れの方を歓迎いたします。デレデレラブラブ

産後ケアや育児にお疲れの方。ぶちゅーキラキラ

お子様とご一緒にご来院ください。おねがいルンルン



 



 





 



サンテ整骨院グループ

サンテインターナショナル整体カレッジ 受講生募集中 随時入学可

 



ランキングに参加してます。励みになるので2つとも1クリックお願いします!

にほんブログ村 健康ブログ 整骨・接骨へ

にほんブログ村





整骨・接骨 ブログランキング





 

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

サンテ整骨院さんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

SNSアカウント

最近の画像つき記事  もっと見る >>

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。