毎日、寒い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
肩こりや腰痛がありましたら、サンテグループをいつでもご利用下さい。
営業の前田です。
さて、自家製ジャガイモと前田のその後、気になる方がいらっしゃるハズ?
ということで、その後をお伝えします。(^^)/
収穫したジャガイモ達ですが、小さすぎるものは、残念ながら食べられないので、選別しました。上が小さすぎるもので、下が大きいものです。
そんなに、大きさ変わらないんですけれど。
洗って、ピーラーで!
こうなりました。(^^)/
それから、こうなって
水気をとって(^^)/フライドポテト風と
ポテトチップス風にスライスしました。
形が凸凹なのは、ご愛嬌。(^^)/
油の温度を確認して、菜箸に泡がたったので、
揚げます。
さらに、揚げます。
揚げてる内、アジ塩を用意してみましたが、
アジ塩が残り少しだったので、唖然となります。
なんとか揚げれたので、
盛り付けます。
しかし、アジ塩が少なかったので、
ケチャップを添えます。
ありがとう。ケチャップ。
ようやく、食べます。
美味しいポテトチップスが食べたいなと思って、去年の10月から
水を毎日あげたり、水あげすぎて困ったり、
水あげなくて、枯れそうになったり、色々ありました。
色々あって、思い出せません。(笑)
特別、ドラマチックな事はありませんでしたが、
美味しいポテトチップスになってくれました。
めでたし、めでたし。
以上、「小さなジャガイモ達と前田のその後」でございます。
ちなみに、前田の今年の目標は「ダイエット」です。
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