ここ1ヶ月ほど、試作を繰り返しているお菓子
それはティグレ♡
ティグレとはフィナンシェ生地にチョコレートを流し込んだお菓子
チョコチップを含む生地が「虎」の柄っぽく見えるために
フランス語で「ティグレ（tigre）」と名づけられたそうです＾＾
プレーン生地のこの柄の事！
本来は虎柄なのがティグレなのですが、私は色々なフレーバーを試したくて
抹茶×ホワイトチョコや
事前アンケートでも大人気だったカフェ（コーヒー）
色々と美味しいフレーバーができたので
販売期間を変えてお届けできたらと計画しています♡
それと先日のイベントの時に作成して大人気だった
発酵バターを使用した厚焼きバターサブレとセットにする予定なのです＾＾
もうフォルムがかわいい♡おいしい♡
3月はイベントもあり大きい販売はお休みさせて頂いていたので
少し久しぶりの販売会です！
今月末にはBASEショップをオープン予定にしてます＾＾
（4月中旬発送予定）
楽しみに待っていてくださいね♡