( 中国包頭 海徳酒店) (包頭 空港)
先週、うちの輸入部隊が帰ってきた。
かん水の輸入の為だ。
自家製麺を始めて19年になるが、粉・ 添加物と旨い麺をつくるために
行き着いたのが、内モンゴルかん水だった。
12年くらい前からだな・・。
内モンゴル塩湖の塩を原料にして作ったかん水だ。
国産のかん水との違いは使った者しか分からないだろうが・・
内モンゴルかん水の特徴はここから~
http://www.media-sp.jp/nr/index.html