ロケ2。 | 佐野実オフィシャルブログ「ラーメンの鬼 佐野実厳選ブログ」powered by Ameba

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ガチンコラーメン道で一躍有名になった支那そばや店主「ラーメンの鬼」佐野実。
今までもこれからも日本のラーメン界の味をリードし続ける男の熱いブログ。


テーマ:
「ラーメンの鬼」佐野実の厳選ブログ
テレビ取材ロケで訪れた池袋「ドリルマン」(元ゼットン)店主が
俺が訪れるというので試作中のラーメン(普段はつけ麺のみ)の
試食を頼んできたんだ。

いつもこうやってラーメンに対して正面から向き合ってるヤツ
には俺もとことん付き合う。真剣なヤツには俺も真剣に応える。
時にはそれが厳しく写り、俺のイメージとなってしまっている
んだ。

俺の持っている知識を隠そうとは思わない。むしろそれを広める
ことでラーメン業界の活性化に繋がれば嬉しいことなんだ。

同じ志しで集まってくる奴らを俺は快く受け入れるぞ!

ちなみにこの時は69'N ROLL ONEの嶋崎とラーメン道の石塚が
同行してたぞ。

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