毎週月曜〜木曜12:00〜15:00放送中の『はあとふるRAINBOW』、毎週月曜と火曜を担当させていただいています♬
昨年のコロナ禍にスタートした飲食店応援企画として、「いただきます」のコーナーでは毎週一店舗ずつ、お店の方にインタビューさせていただいています。
55軒目となる6月1日火曜日の放送は、
あづまラーメンさんにお伺いしました！
今年で41年目を迎える知る人ぞ知るラーメン専門店。親→子→孫と、通われている常連さんも多いとか。
お邪魔してすぐ、すっかりお話が盛り上がり、収録始めたのは一時間後でした😅
とってもステキなご夫妻で、お話がお好きなご主人は、「お客様と色々な話をするのが楽しみ」と笑顔。毎日一度はスープに火を通しながら、創業以来変わらない味を提供しているそうです。
あっさりした豚骨スープは、最後までしっかり飲み干せるほど優しい味。おにぎりは地元・森山町のお米にこだわっているそうです
コロナ禍の中、これまでより少し仕込み量を減らしていて、なくなり次第閉店。お伺いした日は、私のために一杯分とっておいてくださっていて、私も存分に堪能させていただきました❗️
そしてオンエアしたの日の夕方、奥様から「河野さんに入れてもらったアプリで聞けました、ありがとう」とお電話をいただきました
こちらこそ、ほんとにお世話になりました♬
お二人ともお元気で、まだまた頑張ってくださいね
あづまラーメン
諫早市森山町杉谷179-30
TEL 0957361980
11:30オープン（無くなり次第終了）
不定休