春から夏へ

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皆様、こんにちわ

このところの異常気象のせいもあり夏・冬が長くなり春・秋が短くなっている日本。季節はすでに春が終わろうとしておりますが如何お過ごしでしょうか?

 

最後の春を味わうため我が家では最後の筍を味わいました。

下茹でをしてシンプルに若竹煮にしてみました。

旬を味わい季節を感じさせて頂きました。

夏はまた野菜のおいしい季節になります。

皆様好みの素敵なキッチンの家を建てておいしい料理を家族で囲んでみませんか?