肉じゃが

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料理家のケンタロウさんをご存知ですか?
ケンタロウさんレシピの肉じゃがを作って
みるととても美味しくって昨日も作りましたウインク

煮込み料理はお鍋で作ると思いがちですが
これはフライパンで作るのがポイントです合格
終始強火で煮込みます。
すると、じゃがいもがホクホクで玉ねぎの甘みが
お肉に染み込んでなんとも美味しい肉じゃがの
出来上がりですナイフとフォーク

皆さんも是非作ってみて下さい音譜