こんにちは 
今回ご紹介するのは、熱帯地方で大人気のフルーツです。
英名 スター アップル （ Star Apple ）
味は日本の柿にそっくりで、濃厚でねっとりした甘さがします。
濃い紫色のものと、緑がかった茶色のものの2種類があります。
味に違いはありませんが、紫色の方が皮が厚くて硬いです。
和名は、スイショウガキ（水晶柿）。
名付けた人も、やっぱり柿の味がしたからでしょうね。
他の和名で、ホシリンゴ（星林檎）と呼ばれることもあるようです。
英名をそのまま和訳しただけですね。
星と名がつくのは、横に切ると断面の模様が星型になるからです。
でも味も食感も柿だから、私はアップルには違和感があります。
スター・パーシモン（柿）だったら完璧だったのに…。
多分、熱帯地域で柿といっても分からないからこうなったのでしょうね。
学名は、Chrysophyllum cainito。
世界中では、学名 カイニットのほうが通用するみたいです。
ツツジ目アカテツ科。
葉っぱの裏側が金色なので、果実の収穫以外にも、全体を観賞するのにも適した木です。風が吹くと葉っぱが翻って、空から小判が降るように見えてなんとも美しいですよ。
果実が採れるのは、１年の内でもGWを挟んだ2か月程度です。
当園で是非ご賞味ください 
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