10月WS『地粉で作る 秋野菜のフォカッチャ』 | 三共石油ガス  -くらしの住まいる通信-

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みなさん、こんにちはニコニコ

 

今月でWSの方も最後。寂しいですね。

 

今回のWSはフォカッチャを作ります!受付開始からすぐに

予約満員になるなど人気のWSで、今回はなんと2回開催されます。

 

第一回目の今回の様子をお知らせしますね。

 

まず材料をこねる。小麦粉は先生がブレンドしてくれた『藤沢産小麦』と

『はるゆたか』を使用します。生地をねかすと・・・

ふっくら美味しそうにふくらみます!

それを人数分にわけ、丸めてカップの中へ。

色とりどりの野菜をたっぷりのせます。

秋野菜、どれも美味しそうハロウィン

 

オーブンに入れて、出来上がりはこちら!

美味しそうな香り&ボリューム満点キラキラ

本当に美味しそうラブ

 

今回WSを開催していただいた講師『はやし まさこ』先生は、

地元藤沢の農家さんと一緒に小麦作りにかかわり、

『湘南藤沢小麦』と北海道『はるゆたか』を使用したレッスンを

開催しています。興味のある方はHPもご覧になってくださいねウインク

HP:http://polepolebread.jimdo.co

 

 

 

 

 

 

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