普通は牛タンなら、とろろ付の定食を食べる処ですが、
試しに、「牛タン丼定食」(1365円)を注文してみました。
普通の定食と異なり、丼は、別皿で温泉玉子付き。
きっと「玉子ちゃん大王」こと、倶知安さんなら、
こちらの方が好きなはず。
もちろん、玉子は丼に落として、混ぜて食べましたよ。
さて、牛タンなんですが、
仙台牛タンの特徴は、
「ぶ厚さ」なんですが、丼の肉ですが、、、
なんと、厚みが薄いんです。
普通の焼肉店で食べる、普通の牛タンぐらいの厚さ。
ちょっと残念なんですが、丼として食べるなら、
この厚さの方が確かに良いので、美味しいです。
御馳走様でした。
牛たん炭焼き 利久 大和町店 (牛タン / 宮城野原駅、陸前原ノ町駅、榴ケ岡駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0