きのうは友達姉妹ちゃんが遊びにきてくれるというから
おばちゃん張り切ってパン作りしたョ^ ^
家族以外に食べてもらうのは初めてで
ドキドキしながら作ったパンは
・いちごジャムコッペパン
・ソーセージロール
・ベーコンエピ
全粒粉は,友達が前にお土産で買ってきてくれたものを使って
気温が高いから発酵はいつものように順調!!
レシピ動画見ながらの成形。、
このソーセージロールの成形楽しい^ ^
ハロウィンの時にはミイラ男とかできそうっ
二次発酵後
エッグウォッシュしてツヤツヤにっ!!
焼いてるといい香りがしてきて
オーブンから出すと
おぉ!!美味しそう^ ^
ベーコンエピはしっかり冷蔵庫で寝かせて
数時間後いい感じに発酵!!
エピの成形も楽しくて
これもハマりそう^ ^
コーンとチーズを巻いて
エビにしてもいいなぁ!!
焼き立てもいい感じ!!
姉妹ちゃん達は全粒粉コッペのいちごジャムパンを気に入ってくれて嬉しかったなっ