ピザ！！
焼きたてに限る～～～～
その焼き立てを食べるために生地の仕込み
がんばるョ～！！
けど案外簡単～
まとまったら３０分放置
その後ストレッチ＆ホールドを１０回
生地を切らないようにストレッチ～！！
そしてホールド
ピザレシピ動画を見よう見マネ＾＾
もう一度丸めて３０分放置
そのたびに生地がイイ感じに
しっとりマッドになっていく～
もう一度ストレッチ＆ホールドして丸めて
一次発酵
ちょっと出かけてる間に
こんなことに～～～！！
後は生地を２分割して
丸く綿棒で伸ばし～フォークで穴を開け～
トマトソースに好きなトッピングして焼くだけ！！
子供ピザはソーセージ＆コーン
２５０度のオーブンで１５分
美味しそうに焼けたョ～！！
大人はキノコ＆ベーコン＆ジェノベーゼソース
たまにピザ夕食っていいよね～
また作ろう！！
今度はもっと薄くしてサラダピザみたいにしたいなっ
