夜ごはんできました
イカ墨のパスタ リコッタチーズのせ
コブサラダ
スープなしです。
暑くなってくると、生野菜をわしわし食べたくなり
息子も今日はサラダが食べたい～というのでサラダメインで。
いつ買ったか記憶にないイカ墨ペーストを発見。
多分大丈夫だろうと使いました。大丈夫でした。
トマトソースを作って、チーズ少しと白ワインとイカ墨。
冷凍ですが烏賊もたっぷり。
麺をソースで絡めて、さらにトッピングしました。
ああ美味しい♪
リコッタチーズも美味しさ倍増～。
お皿にレタスを敷き詰めて、その上に
ベビーリーフ・ミニトマト・きゅうり・蒸し鶏・コーン。
さっぱり美味しく食べました。
おつきあいありがとうございました♪
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