サントリーおうちカクテルワークショップ5月・6月募集中! | Sample Life♪

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サントリーおうちカクテルワークショップに行って来ました♪
会場の様子は、コチラの記事 をご覧ください。

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テーブルの上には、ビーフィーター、カンパリ、ルジェカシス、マリブ、
ミドリ、カルーア、ヨーグリート、モーツアルトが用意されていました♪

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カクテルについて色々と勉強した後、実際に作ってみました♪
基本のレシピは、お酒:割りもの=1:3です。
まずは、ロンドン・ドライジンの「ビーフィーター」と
トニックウォーターで、「ジントニック」を作りました。
ロンドン塔の近衛兵がパーティー等で残ったお肉を持って帰って
食べられる権利があったそうで、親しみを込めて
肉食う人=BEEF+EATERと呼んでいたらしく、
それが「ビーフィーター」の名前の由来らしいです。

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「カンパリ」の独特なほろ苦さは、ハーブから来ていて、
創業者の息子が恋をしたオペラ歌手をおいかけ、
彼女の公演先にカンパリを置いていったために広まったそうで、
「恋のお酒」、「情熱のお酒」と言われています。
オレンジジュースで割った「カンパリオレンジ」は、
ほろ苦さが軽減され、飲み易かったです♪

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「ルジェ クレーム ド カシス」もオレンジジュースで割って、
「カシスオレンジ」に♪
以前は、カシスオレンジばかり飲んでいたのですが、
最近は、カシスウーロンもサッパリしてて好きだったりします。

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カリブ海で生まれたココナッツリキュールの「マリブ」は、
コーラとの相性がとても良く、初めていただいたのですが、
美味しかったです~♪
ミルクで割ったマリブミルクにも今度、挑戦してみようと思ってます♪

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「ミドリ」は、サントリーが世界に送り出したメロンリキュールで、
パイナップルや柑橘系ジュースとの相性抜群です。
C.C.レモンで割った「ミドリレモン」をいただきましたが、
カクテルというより新しい感覚のジュースのようでした♪

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「カルーア」は、アラビカ種の高品質のコーヒー豆を100%使用した
コーヒーリキュールです。
日本でもその昔、「カルーアミルク」流行りましたよね~♪
最近は、インスタントコーヒーをトッピングするだけの
「ビター・カルーアミルク」が新・定番カクテルとして大人気のようです♪

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「ヨーグリート」は、
ヨーグルトの甘酸っぱさがたっぷり詰まったリキュールで、
ヨーグルトをイメージしたパッケージがとても可愛いです♪
オレンジジュースで割った「ヨーグリートオレンジ」は、
甘酸っぱいフルーツの飲むヨーグルトみたいで、
朝食に合う感じがしました。(笑)←ちがう

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「モーツアルト チョコレートクリーム」は、
リッチでクリーミーなチョコレートの味わいが特徴の
その名の通り、モーツアルトの曲を聴かせながら
熟成させたプレミアム チョコレートリキュールです♪
ミルクとの相性は抜群で、まるでアイスココアを飲んでいるようでしたっ!

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会場は素敵だし、全部試飲したら、イイ感じで酔っぱらえるし、
軽食も出て、色々カクテルの勉強もできて
2,000円は安いな~♪と思いました。
お友達とのおしゃべりやデートに、盛り上がる事間違いナシですっ!

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キャンペーンは終了してしまったのですが、
楽天 おうちカクテルキャンペーンサイト でもレシピを公開していますので、
ご興味のある方はチェックしてみて下さいね♪
お土産にいただいた「おうちカクテルトライアルセット」は、
コチラ で購入する事ができます♪
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「サントリーおうちカクテルワークショップ」は、
5月は、麻布迎賓館(記事はコチラ )で、6月は表参道テラスで開催されます。
サントリーのHP
http://www.suntory.co.jp/wnb/ouchi_cocktail/workshop/
で募集していますので、ご興味のある方は、
是非、チェックしてみてくださいね♪(*^ー^)ノ

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