テスト焼き最終段階

ハイシーズンの日曜なのに予定に穴が空いている挟み焼き粉物がちまや～のポンコツキャプテンです。

腐ってても仕方ないのでベビーカステラ機のメンテナンスと試し焼きをしてます。

今週末にはカステラでのイベント出店が在るので試し焼きと新しいベビーカステラの開発も兼ねてやってます。

焼き上がりはまずまずの出来です

味も冷めたら更に美味しくなる様に独自のレシピが上手くいってます。

さて、今から新しくて危険なベビーカステラを焼きます。

さてさて、どうなる事やら(^ ^)


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