こんにちは、斉藤淳子です。
私の特長は、全身の毛がないこと
世界でも日本でも稀な姿
みんな違って、みんな倖せ
生きる希望と癒しをお届けしています。
じぶん実験
今日の「生きる」
＃639
小学生の調理実習で
昆布と鰹節でとっただしで
お味噌汁を作る
敏感な舌は
そのだしの味を覚えている
大人になると、
だしパックやだしの素でもいいとする
でも、本来のだしは鰹節を漉して作るもの
はじめから、だしの素を使うものだと
思い込むと味噌汁の味は変わってくる
基本を知って簡単なやり方を選ぶのと
簡単な方法だけを知り、
それが本来のやり方だと思い込んでいると
何かが違ってくる
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簡略されたものしか知らないと
それが基本だと思ってします
そうすると、
少し、また微妙に違ってくる
基本となるものを
知っているか、知らないかで
大きくかわってくる
時々、基本に戻ったり
シンプルに物事を考えることをしてみると、
ちょっとズレたじぶんを確認でき
そこから、修正すればいいのだから
太陽の光が恋しいね
がじゅまるの新芽が可愛い
今日はこのあたりで、、、
ブログをお読みいただき
ありがとうございます。
今日のこの瞬間
あなたの生きる希望となれば
私の喜びになります。
それでは、また