冬至かぼちゃでポタージュスープ

いつもありがとうございます。子宮を整える女性の不調サポート足つぼ　mebuki　

伏見綾です。

昨日は、冬至でしたね。

冬至は、1年で夜が最も長く昼が短い日です。

何かされましたか？

私は、意外と伝統行事が好きな方なので、かぼちゃをいただきました。

何にしようか迷ったのですが、ポタージュスープにしましたよ。

ポタージュスープって簡単なのに、なんだか豪華に見えますよね。

豆乳と塩麹を使って、あっさりポタージュ。

それでもかぼちゃの甘みたっぷりで濃厚な味わいでした。

他のメニューは、

●サバとジャガイモ、えのきのソテー、ねぎポン酢がけ

●ほうれん草とにんじんのごま和え

●もやし、キャベツ、ピーマンの炒め物

●ご飯

です。

あっ海藻が足りなかった(^_^;

一応、毎日｢まごわやさしい」を意識しています。

子宮を整える女性の不調サポート足つぼ　
　　　　　　　mebuki
岐阜市東中島
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