日本サロネーゼ協会 公式スタッフブログ (アイシングクッキー・カップケーキ資格取得が出来る協会)

アイシングクッキー・カップケーキ・和菓子・クレイクラフトなどの資格取得が出来る日本サロネーゼ協会 スタッフ公式ブログです。東京・兵庫でレッスンを開催いたします。
生徒さまやお客様方に芦屋・自由が丘本部の魅力ををお伝えできるように、ブログを更新していきます。


テーマ:
こんにちは(^^)

本部トレーナーの吉岡佐樹子です。

チャリティーイベントの余韻に浸る中、
本日も芦屋・自由が丘本部ではジンジャーブレッドアイシング講座が開催されていました✨

10月末のリリース後、たくさんの方に
ジンジャーブレッドの魅力を知っていただけとても嬉しいです(^^)

受講後は、早速もち帰りした生地を焼いて復習したり
ワンデイレッスンのメニューを考えたりと…

SNSで紹介される皆さんの作品をみるのが
最近の私の楽しみのひとつです(^^)

以前、受講された方が
ジンジャーブレッドは工夫次第でいろんなことが出来そうで妄想が膨らみますとお話しして下さいましたが、
ほんとにその通りなんです。

例えば、


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生地だけでもこんなに可愛いらしい作品に仕上げることができたり、


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ティファニーカラーのグレーズを
施すことも出来ます。
こちらの作品は先日開催された中国支部のチャリティーイベントのワークショップのデザイン!

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復習を兼ねて作った作品は秋色のアイシングカラーで。丸いフォルムが可愛いです。
お誕生日プレゼントに添えるプレートも大きなサイズで作成することができますよ!


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こちらは、講座の技術をアレンジして作成した様々な形のオーナメント。
グレーズの色が変わると雰囲気も違って素敵ですね。

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卒業制作のデザインをさらに工夫して、ワンデイレッスンのメニューに。


このように、魅力溢れた作品が作れるジンジャーブレッド。
アイシングクッキーのように
JSAからジンジャーブレッドアイシングの魅力や楽しさがたくさんの方に広がっていくと嬉しいです。



ただ今11月から12月に受講される第1期生を募集しています。


まだお席のある日程もございます。


満席になっておりました福岡・名古屋会場にも、キャンセルが出て数席ですがお席がございます。



皆さまの受講をお待ちいたしております。








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