はじめてさんも大丈夫♪ウエディングケーキ制作 | 初心者さんも可愛く作れるケーキ♪シュガークラフト教室 大阪・神戸・京都・関西

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大阪市中央区(天満橋)で開講している、お菓子作り、もの作りが好きな方のための、お砂糖を原料に花や動物をつくるシュガークラフトの教室です。全くの初心者さんから可愛く作れます!シュガークラフト世界大会元チャンピオン講師が個別に初歩からレッスンいたします!

「大阪のシュガークラフト(シュガーアート)教室」中村美和です。 ブログにお越しくださってありがとうございます。

 

 

● はじめてさんも大丈夫♪ウエディングケーキ制作

 

こんにちは。大阪のシュガークラフト(シュガーアート)教室の中村美和です。

 

昨日から来年3月初めに使うウエディングケーキのレッスンがスタートしました。

 

今回はご本人のものではなく、お子様のためにお母様が頑張っていらっしゃいます!!

 

このウエディングケーキ制作のために、

 

事前にご本人から相談され、少しお話もさせていただきました。

 

母にウエディングケーキを作ってもらうというのが、ずっと夢だったんです。

 

と伺って、ステキなお話だと思いました!

 

デザインも母に任せていますが、

 

両家の母がケーキ作りに通うのは可能ですか?

 

とお盆のころにお問合せいただいて、

 

今月から作りに来ていただいています。

 

入刀用の大きなケーキです。

 

ウエディングケーキを作るにあたって

 

まずデザインを決めないと、花の数や色など見積もることができません。

 

 

まず形を決めて

 

花をどんな風につけたいのか、サイドのデザインはどうするのか、、、、

 

大体決めて制作スタートです。

 

 

今回はお母様お2人で制作されるので、

 

1人で作るのと違って、スピード2倍です。

 

1日(朝~夕方)でかなりはかどりました。

 

 

お2人ともシュガークラフトは初めてということですが

 

とても初めてとは思えない出来栄えです。

 

 

やはり、

 

ウエディングケーキとなると気合が違います!


ただ、きっとお疲れになったんじゃないかと思います。。。。

 

レッスンが終わってから

 

花の数を見積もりさせていただきました。

 

デザインが決まれば、ただひたすら作っていくのみです。


来年の2月中に仕上げなくてはならないケーキですが

 

こんなに早くから作るの~??

 

って思われるかたもいらっしゃるかもしれませんが

 

月1回~2回くらい通って、忙しくて時間が取れない時もあるだろうし

 

となると、早くはないです。

 

前日に作らなくてはならない生ケーキと違って

 

事前に作っておけるというのもシュガーケーキのいいところ!

 

人生の大切なイベントの一部をお手伝いさせていただくことをとても光栄に思います。

 

最後まで読んでくださってありがとうございます♪

 

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