京のブランド産品 | くらみき Blog

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野菜ソムリエコミュニティ京都を通じて、ほぼ毎月『京のブランド産品(京の伝統野菜)』の一つをテーマにしたレシピを『京のふるさと産品協会』さま、JA京都さまHP【公式】「JA京都 暮らしのなかにJAを」等にご提供頂いています。

 

2026年5月分の『九条ねぎ』のレシピをご掲載頂きました。

 

九条ねぎは、青ねぎの一種で、京都府により「ブランド京野菜」に指定されています。江戸時代に、京都市南区九条地区近辺で上質な葉ねぎが栽培されたことからその名がついたとされますが、現在では京都府内の各地で生産されています。

 

=クックパッド京都府の公式キッチン=

に以下2品のレシピをご掲載いただきました。

 

【野菜ソムリエ】九条ねぎだく豚肉サラダ https://cookpad.com/jp/recipes/25695839
【野菜ソムリエ】九条ねぎの揚げ巻き焼き https://cookpad.com/jp/recipes/25695819

 

サイトには、他にもたくさん、野菜ソムリエや一般の方々の、素敵な、作りやすくて美味しいレシピが掲載されておりますので、ぜひにご参考になさって頂けると幸いです。